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Lausanne · Rue Pierre-Viret 6 · Depuis 1795
Restaurant, Bar Giraf, Les Jardins et Chalet Hydda. Une institution familiale au cœur de la Cité, élue parmi les meilleurs sur Tripadvisor.
4.5 · 1624 avis (Google, Facebook, Tripadvisor)
La Maison
En 39 ans, le restaurant du Vieux-Lausanne est devenu une institution incontournable de la Cité. Entreprise familiale gérée par Anders Ahlgren, sa femme Patricia et leurs deux enfants, Gary et Timéa.
Établissement au charme d'antan, rénové et retravaillé depuis l'arrivée de Gary, diplômé de l'EHL en 2017. Cinq lieux, une seule maison : restaurant, Bar Giraf, Les Jardins, Chalet Hydda et la Salle H!.
Les Lieux
01
Une institution depuis 39 ans
Entreprise familiale gérée par Anders Ahlgren, sa femme Patricia et leurs enfants Gary et Timéa. Charme d'antan rénové depuis l'arrivée de Gary, diplômé de l'EHL en 2017. Une carte locale, gourmande et 100% maison où qualité, simplicité et générosité priment.
Horaires : Mar–Ven : 12h–14h & 19h–22h · Sam : 19h–22h
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02
L'afterwork de l'été à la Cité
Endroit unique et insolite, géré par le Vieux-Lausanne et le Bar Giraf. Apéro entre amis au soleil avec une petite carte finger food locale et des boissons artisanales, alcoolisées et non alcoolisées. Lieu sans réservation.
Horaires : Avril–Octobre · Mar–Sam dès 17h (selon météo)
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03
Crowded Bar Since 1987
Le bar ambiancé des Lausannois bons vivants. Bières pression, shots et cocktails coulent à flot. Mythique playlist 70-80-90, soirées Blind Test, Quiz Night et Karaoké. Unique en son genre.
Horaires : Mar–Mer : 19h–01h · Jeu : 20h–01h · Ven–Sam : 20h–02h
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04
Hydda signifie « chalet » en suédois
Chalet extérieur chauffé à la cheminée, rattaché à la bâtisse. Ambiance montagne et après-ski : fondue moitié-moitié de notre fromager Macheret, Vacherin Mont d'Or au four et carte gourmande de brasserie.
Horaires : Novembre–Janvier · Mar–Sam : 19h–22h
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05
Banquets, conférences & événements
Salle classée au patrimoine historique, rénovée et au charme rustique. Un endroit unique à Lausanne pouvant accueillir jusqu'à cent personnes. Idéale pour conférences, mariages, anniversaires et sorties d'entreprise.
Horaires : Sur réservation · jusqu'à 100 personnes
En savoir plusNos Cartes
Consultez nos suggestions du midi, la nouvelle carte printemps, la carte des vins, ainsi que les programmes du Bar Giraf et des Jardins.
Mini-série
Une série en cinq épisodes sur l'histoire et les coulisses du Vieux-Lausanne.
Réservation
Nous prenons volontiers vos réservations en ligne ou par téléphone au 021 323 53 90. Pour les groupes de moins de 8 personnes, merci de nous appeler directement.
Les Jardins : sans réservation. Mardi–Samedi dès 17h selon météo.
L'Actualité
Dès début avril. Ouvert du mardi au samedi dès 17h00 selon météo — lieu sans réservation. On se réjouit de vous y accueillir !
Conférence suivie d'un apéritif, repas d'anniversaire, mariage ou sortie d'entreprise ? Timéa, responsable événementiel, vous fera parvenir une offre personnalisée.
En savoir plus →Contact
Rue Pierre-Viret 6
1003 Lausanne
Moyen d'accès : Parking de la Riponne
Mar–Ven : 12h–14h & 19h–22h
Sam : 19h–22h
Dim–Lun : fermé
Novembre à janvier
Mar–Sam : 19h–22h
Avril à octobre
Mar–Sam : 17h–00h (sans réservation)
Mar–Mer : 19h–01h
Jeu : 20h–01h
Ven–Sam : 20h–02h
Pour les réservations de moins de 8 personnes, merci de nous contacter uniquement par téléphone. Les e-mails de réservation pour les groupes de moins de 8 personnes ne seront pas pris en compte.
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